Lodge Rejilla de hierro fundido y sujetador de manija caliente, 10.5", Negro/Red

Descripción

El Lodge Cast Iron 10,5 pulgadas El agarre es un utensilios de cocina multifuncional que funciona maravillas con todos tus alimentos favoritos. Esta cuadrícula es esencial para grandes desayunos, tortillas, quesadillas, verduras asadas y sándwiches a la parrilla. El hierro fundido ama una fogata, una estufa, o un horno, y puede cocinar alimentos lentos sin picar. Retiene el calor bien para que pueda sear la carne a temperaturas más altas y mantendrá sus deliciosas comidas calientes durante mucho tiempo. Ya sea utilizado en una cocina o en un campamento, estos prácticamente indestructible utensilios de cocina debe durar generaciones. Hecho de hierro fundido, esta cuadrícula distribuye uniformemente el calor desde el fondo a través de los laterales. Deporte de un color negro elegante, la cocina de hierro fundido se ve bien en la mayoría de las cocinas y se duplica como una excelente fuente de hierro nutritivo. Mide 10,5 pulgadas de diámetro y 5 pulgadas de profundidad. El hierro fundido, como tu abuela usaba, sigue siendo uno de los mejores utensilios de cocina que hayas hecho. Le da una superficie casi no-adherente, sin los posibles vapores dañinos generados por precalentar la cocina no-adhesiva tratada químicamente. La empresa estadounidense, Lodge, ha estado perfeccionando su construcción de utensilios de cocina robustos y de hierro fundido durante más de un siglo. La pátina negra dada a la cocina por el proceso de sazonado de fábrica es, de hecho, aceite vegetal que se ha horneado en un pedazo de utensilios de cocina que ha surgido de un molde de arena individual. Este recubrimiento de aceite es una aplicación funcional y no una aplicación cosmética. El utensilios de cocina se cuelga mientras recorre el rociador electrostático y los hornos transportadores comerciales a temperaturas muy altas. Esto permite que el aceite penetre profundamente en los poros del hierro que crea un acabado de liberación fácil. Como resultado de este proceso, puede ver una ampolla o burbuja de aceite en el punto más meridional o al final de la manija de la pieza de utensilios de cocina. Si es visible, se frota o se deslienta con el dedo, dejando un punto marrón. No te preocupes, no es oxidado, sino un punto de temporada que es marrón, indicativo de la etapa barniz de la sazona. De hecho, este es el color del hierro de temporada casera hasta que se ha utilizado varias veces. El punto marrón se volverá negro con uso. El artículo pesa 4,65 libras.